Θέλετε να εντυπωσιάσετε στο επόμενο οικογενειακό τραπέζι και δεν βρίσκεται τι φαγητό θέλετε να φτιάξετε;
Μην ψάχνετε άλλο γιατί η Κατερίνα Λένη έδωσε τη λύση με την πιο νόστιμη συνταγή για μυρωδάτα γεμιστά με φέτα που θα αφήσουν τους πάντες άφωνους.
Δείτε παρακάτω τα υλικά και ετοιμαστείτε να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Υλικά
4 ντομάτες
4 πιπεριές
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 κολοκύθι
1-2 καρότα
350 γρ. ρύζι καρολίνα
100 ml ελαιόλαδο
1 ματσάκι άνηθος
1 ματσάκι δυόσμο
1 ματσάκι μαϊντανό
400 γρ. φέτα
400 – 500 ml νερό ή ζωμό λαχανικών
φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
φρεσκοτεριμμένο πιπέρι
1 πρέζα ζάχαρη
