Ο Άκης Πετρετζίκης ανοίγει το Kitchen Lab, το… εργαστήρι μαγειρικής του, κι επιστρέφει στην πιο αγαπημένη μαγειρική εκπομπή της τηλεόρασης. Από το Σάββατο 5 Οκτωβρίου στις 16:40 και κάθε Σάββατο και Κ...
Δοκιμάστε να φτιάξετε εύκολα πιτσάκια με βάση από ψωμί του τοστ, σπιτική σάλτσα ντομάτας, τυρί, μπέικον και πιπεριά! Ιδανικό finger food για πάρτι και όχι μόνο! Δες αναλυτικά τη συνταγή του Άκη Πετρετ...
Αν αγαπάτε τα κλασικά και αγαπημένα γεμιστά, τότε φτιάξτε αυτήν τη μακαρονάδα με ζυμαρικά πλεξούδες και λαχανικά που ψήνονται στον φούρνο και θυμίζουν σε γεύση το αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό! Παρακάτ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει για άλλη μια φορά το πιο νόστιμο και δροσερό γλυκό που δεν είναι άλλο από την γιαουρτόπιτα. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό σιροπιαστό και αφράτο κέικ με γιαούρτι! Υλικά: Για...
Δείτε πώς να φτιάξετε εύκολες και νόστιμες σοκολατένιες μπάρες πρωτεΐνης χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης. Ένα τέλειο σνακ με πρωτεΐνη, σοκολάτα, βρόμη, μέλι και φιστικοβούτυρο με τις «ευλογίες» το...
Φτιάξτε από το προήγουμενο βράδυ νόστιμα και δυναμωτικά overnight oats τιραμισού για πρωινό! Με βρόμη, γάλα αμυγδάλου, σπόρους τσία και καφέ που θυμίζει τη γεύση του αγαπημένου σας ιταλικού γλυκού. Ο ...
Δείτε πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και αφράτο ψωμί του τοστ με 3 μόνο υλικά! Χωρίς μίξερ, χωρίς προζύμι και χωρίς φούσκωμα! Ένα ψωμί που θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά και ο Άκης Πετρετζίκης δίνει για...
Φτιάξτε το πιο παιχνιδιάρικο και υγιεινό sandwich ουράνιο τόξο και ξετρελάνετε τους μικρούς μας φίλους! Με 3 στρώσεις από 3 διαφορετικούς πουρέδες με λαχανικά όπως καρότο, σπανάκι, αρακά και παντζάρι....
Η σχολική χρονιά ξεκίνησε και η αγωνία των γονιών για το τι θα φάει το παιδί τους στο σχολείο είναι μεγάλη αλλά ο Άκης Πετρετζίκης είναι εδώ για να δώσει τη λύση. Στον προσωπικό του λογαριασμό στο Tik...
Φτιάξτε εύκολα το πιο παιχνιδιάρικο σνακ για την αρχή της σχολικής χρονιάς! Παιδικές τορτίγιες-βιβλία με τυρί και ζαμπόν που μοιάζουν με σχολικά βιβλία δια χειρός Άκη Πετρετζίκη! Υλικά 2 τορτίγιες, 2...
Δείτε αναλυτικά πώς θα φτιάξετε σνίτσελ μελιτζάνας, ένα τέλειο καλοκαιρινό πιάτο που τρώγεται ως ορεκτικό ή κυρίως! Ιδανικό για vegetarians και όχι μόνο! Υλικά 4 μελιτζάνες 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 αυ...
Φτιάξτε το πιο εύκολο παγωτό γιαούρτι που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Χωρίς παγωτομηχανή και μίξερ και μόνο με 2 υλικά! Παρακάτω θα δεις αναλυτικά τα υλικά που χρειάζεσαι αλλά και τον τρόπο εκτέλεσης όπως α...
Ξέρετε να διαλέγετε καλό καρπούζι; Τότε έχετε κάνει σχεδόν τη μισή προετοιμασία, αφού τα υπόλοιπα υλικά για το πιο δροσερό σορμπέ είναι ελάχιστα και η διαδικασία πάναπλη, υποστηρίζει ο Άκης Πετρετζίκη...
Λιγουρεύτηκες πιτόγυρο αλλά δεν θες να παραγγείλεις απέξω; Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει ξανά τη λύση! Μπορείς να φτιάξεις το πιο νόστιμο πιτόγυρο – για τους Αθηναίους σουβλάκι – στο air fry...
Φτιάξτε το απόλυτο γλυκό για να ολοκληρώστε τα γεύματά σας! Πανεύκολο, ελαφρύ και δροσιστικό σορμπέ καρπούζι για να το απολαμβάνετε όλο το καλοκαίρι! Ο Άκης Πετρετζίκης δείχνει βήμα βήμα πώς θα το φτι...
Δείτε την απόλυτη συνταγή για μακαρονάδα τσουχτή, την παραδοσιακή συνταγή της Μάνης! Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μακαρονάδα λιγκουίνι με τριμμένη μυζήθρα, βούτυρο και τηγανητά αυγά! Για τα ζυμαρικά 5...
Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για την τέλεια φανουρόπιτα που δεν τρίβεται που παραδοσιακά φτιάχνουμε για την γιορτή του Αγίου Φανουρίου στις 27 Αυγούστου. Ο Άκης Πετρετζίκης δείχνει αναλυτικά τα υλικά ...
Σου έχει περισσέψει γιαούρτι στο ψυγείο σου και δεν ξέρεις πώς να το αξιοποιήσεις; Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει ξανά τη λύση! Παρακάτω θα δεις αναλυτικά τη συνταγή για την παραδοσιακή και σιροπιαστή γι...
Μια χωριάτικη σαλάτα δεν λείπει ποτέ από το ελληνικό τραπέζι! Ειδικά το καλοκαίρι, ο συνδυασμός της παγωμένης φρέσκιας ντομάτας, με κρεμμύδια, φέτα, μπόλικο ελαιόλαδο και ρίγανη, είναι ό,τι καλύτερο γ...
Ο Άκης Πετρετζίκης έχει πάντα τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείς να τις φτιάξεις σε λίγα μόνο λεπτά. Αυτή τη φορά φτιάχνει μοτσαρέλα στικς που λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα σε μόλις 15...
Καλοκαίρι θα πει ατελείωτες μαζώξεις με φίλους στο μπαλκόνι με απολαυστικές συζητήσεις και λαχταριστό φαγητό. Ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει πολύ καλά από… «μπαλκονοκαταστάσεις» και έτσι σού έχει την ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει για άλλη μια φορά την πιο καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι και φέτα, τον απόλυτο συνδυασμό του καλοκαιριού. Είναι ιδανική για ορεκτικό ή για ένα ελαφρύ γεύμα! Υλικά 500 γρ. ...
Το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει ακόμη και το πρώτο πράγμα που θα σκεφτούμε πηγαίνοντας προς την παραλία είναι οι λουκουμάδες. Θα ψάχνουμε με μαεστρία να βρούμε τον κύριο που πουλάει λουκουμάδες και άμ...
Τα σουβλάκια κοτόπουλο lemon pepper είναι η τέλεια επιλογή για να φτιάξεις είτε για σένα είτε για τους καλεσμένους σου ιδίως το καλοκαίρι. Ο Άκης Πετρετζίκης έφτιαξε τα πιο ζουμερά σουβλάκια που είναι...
Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο με ζυμαρικά βίδες και κιμά από χταπόδι, γαρίδες και μύδια φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης και είναι ό,τι πρέπει εάν έχεις καλεσμένους στο σπίτι. Η συνταγή θεωρείται αρκετά εύκ...
Εναλλακτικές λύσεις δίνει πάντα ο Άκης Πετρετζίκης με τις συνταγές του, οι οποίες αν μη τι άλλο είναι ό,τι πιο εύκολο υπάρχει για να φτιάξεις. Ακόμη και αν δεν έχεις λατρεία για την κουζίνα, οι συνταγ...
Αν οι γαρίδες σαγανάκι δεν είναι το απόλυτο καλοκαιρινό ορεκτικό, τότε ποιο θα μπορούσε να είναι; Ο Άκης Πετρετζίκης για άλλη μια φορά φτιάχνει την πιο νόστιμη συνταγή για να την απολαύσεις με τους δι...
Οι τηγανητές πατάτες είναι η ένοχη απόλαυση όλων και το απόλυτο comfort zone στις πιο δύσκολες – ή και όχι – στιγμές! Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει για άλλη μια φορά την απόλυτη λύση για την πι...
Την απόλυτη συνταγή για bruch έδωσε ο Άκης Πετρετζίκης μέσα από το Tik Tok. Η μόδα του brunch εξαπλώνεται όλο και περισσότερο και είναι κάτι περισσότερο από απλό πρωινό αφού όπως λέει η λέξη συνδυάζει...
Μία ακόμη ιδέα για παγωτό έδωσε ο Άκης Πετρετζίκης σε λίγα μόνο βήματα για όσους θέλουν ένα δροσερό γλύκισμα μέσα στη μέρα τους. Ο λόγος για το μαστιχωτό παγωτό ή αλλιώς dondurma που το φτιάχνουν στην...
