Ο επιτυχημένος σεφ, Γαβριήλ Νικολαΐδης, μοιράστηκε μέσα από τον λογαριασμό του στο TikTok την πιο νόστιμη συνταγή για φανουρόπιτα.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι 9 υλικά, πολλή αγάπη και το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει.
Υλικά
- 300 ml ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 300 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 1 κσ μαγειρική σόδα
- 250 ml νερό
- 1 κγ κανέλα
- 100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
- 100 γρ. σταφίδες
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 1 κ. σ. για τις σταφίδες άχνη ζάχαρη για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
@gabnikolaidis Φανουρόπιτα 😍 Όλη η Ελλάδα ψήνει #φανουρόπιτα σήμερα, την παραμονή του Αγίου #Φανουρίου. Η συνταγή παραδοσιακά ζητάει 7 ή 9 υλικά. Σου δείχνω την εκδοχή με τα 9 υλικά, με #κανέλα, #πορτοκάλι, #σταφίδα και #καρύδι! Στην ουσία πρόκειται για ένα νηστίσιμο, πεντανόστιμο κέικ που θα σου πάρει λιγότερο από 10 λέπτα να το φτιάξεις κι άλλη μια ώρα στο φούρνο. ✍️ Υλικά 300 ml ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο 300 γρ. ζάχαρη 300 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 κσ μαγειρική σόδα 250 ml νερό 1 κγ κανέλα 100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 100 γρ. σταφίδες 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 1 κ. σ. για τις σταφίδες άχνη ζάχαρη για γαρνίρισμα (προαιρετικά) ##mpesforyou #mpesforyoukalomou #mpesfypgamw #tiktokfood #tiktokkitchen #tiktokgreece🇬🇷 #συνταγή #foodblogger ♬ πρωτότυπος ήχος – gabnikolaidis
