Cheesecake ή αλλιώς ο παράδεισος κάθε γλυκατζή που θα έκανε τα πάντα για μία και μόνο κουταλιά. Οι παραλλαγές πολλές αλλά κάθε μία με τον ίδιο παρονομαστή: Ένα υπέροχο, ελαφρύ – σε σχέση με άλλα...
Αν σας άνοιξε η όρεξη για πίτα και δη για κρεατόπιτα ο Γιώργος Πορφύρης άνοιξε φύλλο στην εκπομπή “Καλοκαίρι #not” δίνοντας τη δική του εύκολη συνταγή για γευστικό αποτέλεσμα. Για τη ζύμη:...
Ο Γιώργος Πορφύρης ανέλαβε και φέτος τη στήλη της μαγειρικής στο «Καλοκαίρι #Not» και για την πρεμιέρα διάλεξε ένα από τα πιο λαχταριστά και ονειρεμένα πιάτα. Σουφλέ ζυμαρικών με πλούσια μπεσαμέλ είχε...
Ένα πολύ γευστικό και ελληνικό φαγητό έφτιαξε ως τελευταία πρόταση στο “Καλοκαίρι #not” ο Γιώργος Πορφύρης. Έκανε μοσχάρι με χόρτα και αυγολέμονο με σκόρδο. Δείτε τα υλικά: Και ιδού και ...
Μια νόστιμη συνταγή για να αξιοποιήσετε το κοπανάκι (μπούτι) του κοτόπουλου έδειξε ο Γιώργος Πορφύρης στο “Καλοκαίρι #not”. Με μυζήθρα και λαχανικά στον φούρνο μας προτείνει και ιδού πώς τ...
Μία από τις τελευταίες του συνταγές παρουσίασε ο σεφ του «Καλοκαίρι #not», Γιώργος Πορφύρης, καθώς αυτή είναι η εβδομάδα που θα ολοκληρωθεί η εκπομπή. Ο σεφ ετοίμασε μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και κόκκ...
Ένα ελαφρύ πιάτο, κοτόπουλο με σελινόρυζο, πρότεινε για τη σημερινή μέρα ο Γιώργος Πορφύρης στην εκπομπή “Καλοκαίρι#not”. Ο σεφ έδειξε έναν τρόπο για το πώς να “δέσουμε” τη σά...
Άπαντες παρόντες στην εκπομπή «Καλοκαίρι #not» με την επιστροφή και του Παύλου Σταματόπουλου από τις διακοπές, με τον παρουσιαστή να είναι η σειρά του να μαγειρέψει μαζί με τον σεφ Γιώργο Πορφύρη. Η σ...
Όρεξη για παραδοσιακό γλυκό είχαν στην κουζίνα του Open, εκεί όπου ο Γιώργος Πορφύρης αποφάσισε να παρουσιάσει συνταγή για γαλατόπιτα. Ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» τη συνόδευσε με μαρμελάδα φρά...
Τα πιο σουτζουκάκια #not έφτιαξε ο Γιώργος Πορφύρης. Τα ανατρεπτικά σουτζουκάκια είναι κιμά κοτόπουλου και η σάλτσα ντομάτας είναι αραιωμένη με γιαούρτι. Αυτά είναι τα υλικά: Δείτε την εκτέλεση:
Μια νοστιμότατη και αρωματική συνταγή για χοιρινό έδειξε ο Γιώργος Πορφύρης. Έφτιαξε χοιρινό με κρέμα λεμονιού και πουρέ πατάτας. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής:
O Γιώργος Πορφύρης έφτιαξε το ιδανικό πιάτο για ένα καλοκαιρινό τραπέζι: μπριζόλες με ψητά λαχανικά. Και μας έδειξε τον τρόπο να τις προετοιμάσουμε και να τις ψήσουμε τέλεια. Ποιο είναι το μυστικό; Σύ...
Ο Γιώργος Πορφύρης έφτιαξε μια υπέροχη τούρτα με λουκουμάδες και παγωτό και εμείς θα κάναμε τα πάντα για ένα κομμάτι! Οι συντελεστές της εκπομπής “Καλοκαίρι #not“ δεν σταμάτησαν να γεύοντ...
Μια διαφορετική γιορτινή συνταγή έκανε ο Γιώργος Πορφύρης στο “Καλοκαίρι #not”. Έφτιαξε κόκκορα κρασάτο με μια παραλλαγή. Αυτά είναι τα υλικά που χρησιμοποίησε: Δείτε την εκτέλεση της συ...
Μία ακόμα εύκολη και βολική συνταγή είχε να προτείνει ο Γιώργος Πορφύρης στο τηλεοπτικό κοινό του «Καλοκαίρι #not». Ο σεφ παρουσίασε κοτόπουλο με ρύζι τυλιγμένο σε τορτίγια, ιδανικό και υγιεινό γεύμα ...
Ακόμα ένα κλασσικό φαγητό επέλεξε να μαγειρέψει σήμερα ο Γιώργος Πορφύρης, ο οποίος παρουσίασε συνταγή για σπετσοφάι, με μερικές… αλλαγές. Ο σεφ «έριξε» τα λιπαρά και τις δυνατές γεύσεις στη συνταγή γ...
Ένα διαφορετικό αλλά εξίσου λαχταριστό cheesecake έφτιαξε ο Γιώργος Πορφύρης στο “Kαλοκαίρι #not”. Για βάση έβαλε πουράκια και η κρέμα είναι με ζαχαρούχο γάλα και πραλίνα. Δείτε τις κάρτες...
Μια απόλυτα καλοκαιρινή μακαρονάδα με φαρφάλες έφτιαξε ο Γιώργος Πορφύρης στο “Καλοκαίρι #not”. Έφτιαξε μία σάλτσα με φρέσκα ντοματίνια και βασιλικό και πασπάλισε με μπόλικη παρμεζάνα για ...
Αν θέλετε κάτι διαφορετικό από το κλασσικό ρύζι και τα μπιφτέκια, ο Γιώργος Πορφύρης, ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» έχει μια πρόταση! Μπιφτέκια γαλοπούλας στο τηγάνι, με λευκή σάλτσα από χαμηλών...
Μετά το χθεσινό μπέργκερ, ο Γιώργος Πορφύρης παρουσίασε ένα πιάτο υγιεινό, ξεχωριστό και γρήγορο, μαζί με την Κατερίνα Ζαρίφη, συνταγή η οποία έγινε η αγαπημένη της παρουσιάστριας.
Ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» μας άνοιξε την όρεξη με το λαχταριστό μπέργκερ με κοτόπουλο και σάλτσα από μουστάρδα και μέλι. Ο Γιώργος Πορφύρης μαζί με τον Παύλο Σταματόπουλο μαγείρεψαν για το τ...
Ο Γιώργος Πορφύρης μαγείρεψε στην εκπομπή του Open, Καλοκαίρι#not ένα σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ, με υλικά που έχεις σίγουρα στο ψυγείο σου. Ο σεφ περιέγραψε τη συνταγή ως “έξυπνη, νόστιμη και...
Γλυκό είχε σήμερα το μενού του σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not», Γιώργου Πορφύρη, ο οποίος παρουσίασε μια εύκολη συνταγή τιραμισού. Ένα «τιραμισού #not» λοιπόν για την παρέα της Κατερίνας Ζαρίφη και ...
Μια διαφορετική προσέγγιση στα κλασσικά ντολμαδάκια παρουσίασε σήμερα ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not». Ο Γιώργος Πορφύρης διαφοροποίησε λίγο την παραδοσιακή συνταγή και επέλεξε να τυλίξει τα αμπελ...
Χοιρινό με μάραθο επέλεξε να μαγειρέψει σήμερα στην Κατερίνα Ζαρίφη, τον Πάυλο Σταματόπουλο και τον Ηλία Γκότση, ο σεφ Γιώργος Πορφύρης. Μια συνταγή καλοκαιρινή και κατάλληλη για το μεσημεριανό μας γε...
Τη μαγειρική της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» έχει αναλάβει ο σεφ Γιώργος Πορφύρης, ο οποίος σήμερα είχε τα γενέθλια του και τα γιόρτασε στο πλατό. Ο σεφ που έγινε αγαπητός μέσα από το MasterChef, έδειξε...
