Πίτσα, ένα πιάτο που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Αλλά η αλήθεια είναι ότι η πίτσα που τρώμε σήμερα απέχει πολύ από την αυθεντική ιταλική. Στην πραγματικότητα η πίτσα έχει πολλές διαφορετικές παραλλαγές, ανάλογα με την περιοχή της Ιταλίας στην οποία θα την δοκιμάσετε. Για παράδειγμα, η ζύμη στη Ρώμη γίνεται με ελαιόλαδο, ώστε να […]
