Ο Χρήστος Βέργαδος αποφάσισε να «παντρέψει» το λατρεμένο cheesecake και την κολασμένη Black Forest σε ένα γλύκισμα που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Ακολουθήστε τα βήματα και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει με τον πιο λαχταριστό τρόπο.
Υλικά:
Για τη βάση
250 γρ. τριμμένα μπισκότα
50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
50 γρ. βούτυρο
Για την κρέμα
100 γρ. βύσσινα κομπόστα
100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
400 γρ. τυρί κρέμα
400 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. κακάο
Για τη διακόσμηση
100 γρ. βύσσινα κομπόστα
ξύσμα σοκολάτας
https://streamable.com/du1won
Δείτε την εκτέλεση:
https://streamable.com/ufd60s
