Νόστιμα και προπαντός εύκολα στην παρασκευή τους σπιτικά burgers με τραγανό φιλέτο κοτόπουλου έφτιαξε ο Βαγγέλης Δρίσκας στην εκπομπή “Έλα Χαμογέλα”, δίνοντας και extra tips για τέλεια γεύση.
Υλικά για 4 burgers:
4 ψωμάκια
4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
6 φέτες φωμί του τοστ
2 αυγά
4 κ.σ. αλεύρι
λάδι για τηγάνισμα
αλάτι
πιπέρι
100 γρ. τριμμένο τσένταρ
100 ml γάλα
1 κ.γ κορνφλάουρ
Συνοδευτικά:
2 αγγουράκια τουρσί
καραμελωμένο μπέικον
σαλάτα coleslaw
Δείτε την εκτέλεση:
https://streamable.com/e9fqwv
https://streamable.com/10olcd
