Βαγγέλης Δρίσκας

Καθαρά Δευτέρα: Η πιο εύκολη, γρήγορη, χειροποίητη και άζυμη λαγάνα

Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει άζυμη λαγάνα και σας δείχνει πώς μπορείτε σε λίγα λεπτά να έχετε έτοιμο ένα μοναδικό ζυμάρι για ψήσιμο. Βάλτε την Καθαρά Δευτέρα τη δική σας, χειροποίητη λαγάνα στο τραπέζι σας για να συνοδεύσει τα σαρακοστιανά σας εδέσματα. Μαγικό συστατικό το ταχίνι. Θα χρειαστείτε: 400 ml νερό 100 γρ. ταχίνι 2κ.γ. αλάτι […]

Πρωτοχρονιά: Νόστιμη και εύκολη μακαρονάδα μετά το hangover της αλλαγής του χρόνου

Η στιγμή για την Πρωτοχρονιά και την υποδοχή του 2024 φτάνει και το μόνο σίγουρο είναι ότι το ποτό θα είναι προέκταση του χεριού σου. Ωστόσο, την επόμενη μέρα μετά από ξενύχτι, αρκετό ποτό και διασκέδαση θες να φας κάτι που θα καταφέρει να σε συνεφέρει. Για αυτό και ο Βαγγέλης Δρίσκας σου έχει τη […]

Chef στην κουζίνα σας: Πρεμιέρα για τον Βαγγέλη Δρίσκα το Σάββατο 23/9

Ο Βαγγέλης Δρίσκας επιστρέφει ανανεωμένος με τη νέα του εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας», κάθε Σαββατοκύριακο στις 16:30 στο OPEN και από τις 23 Σεπτεμβρίου τα Σαββατοκύριακά μας γεμίζουν γεύσεις και αρώματα. Ο αγαπημένος Chef μας υποδέχεται στο ολοκαίνουργιο εργαστήριό του και μοιράζεται μαζί μας απλόχερα τα μυστικά του για τα σωστά υλικά και τις […]

Βαγγέλης Δρίσκας: «Το κρέας μιλάει στο DNA των Ελλήνων, το σουβλάκι είναι το εθνικό μας φαγητό»

Καλεσμένος στην εκπομπή «Καλύτερα Αργά» ήταν ο Βαγγέλης Δρίσκας, ο οποίος μίλησε για την διαδεδομένη αντίληψη ότι όλοι μαγειρεύουν καλά και για την κατανάλωση έτοιμου φαγητού. «Τα τελευταία χρόνια μπήκαμε στην ανταγωνιστική διαδικασία, να αποδείξουμε ότι μπορούμε να μαγειρέψουμε καλύτερα. Πολύ μικρό είναι το ποσοστό των Ελλήνων που μαγειρεύουν καλά. Αυτό έχω δοκιμάσει και από […]