Η σοκολάτα Lila Pause έχει συνδεθεί με γλυκές αναμνήσεις και αγαπημένες στιγμές. Αν όμως θέλεις να τη δοκιμάσεις με έναν διαφορετικό τρόπο αυτό το καλοκαίρι, υπάρχει μια συνταγή που έχει γίνει viral στα social media και υπόσχεται να σε ξετρελάνει.
Το σπιτικό παγωτό Lila Pause είναι εύκολο, κρεμώδες και ιδανικό για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα και το καραμελωμένο μπισκότο.
Συνταγή: Virgin Mary ή Bloody Mary; Δύο ντοματένια ποτά που φτιάχνονται πανεύκολα στο σπίτι
Υλικά
- 500 ml κρέμα γάλακτος 35%
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 4 μπάρες Lila Pause, κομμένες σε μικρά κομμάτια
- 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
- Λίγη λιωμένη σοκολάτα για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Χτύπησε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αποκτήσει υφή σαντιγί. Πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα ώστε να παραμείνει αφράτο το μείγμα.
Στη συνέχεια πρόσθεσε τα κομμάτια από τις μπάρες Lila Pause και ανακάτεψε απαλά ώστε να μοιραστούν ομοιόμορφα μέσα στο μείγμα.
Μετέφερε το παγωτό σε μεταλλικό ή πλαστικό δοχείο που κλείνει καλά και άφησέ το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες ή ιδανικά όλη τη νύχτα.
Το μυστικό για ακόμη πιο απολαυστικό αποτέλεσμα
Πριν σερβίρεις, άφησε το παγωτό εκτός κατάψυξης για 5-10 λεπτά ώστε να μαλακώσει ελαφρώς. Μπορείς να το γαρνίρεις με επιπλέον κομμάτια Lila Pause, τριμμένη σοκολάτα ή λίγη λιωμένη σοκολάτα από πάνω για ακόμη πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Αποτέλεσμα; Ένα βελούδινο, πλούσιο παγωτό με τραγανά κομμάτια σοκολάτας που θυμίζει το αγαπημένο Lila Pause σε κάθε κουταλιά και είναι ιδανικό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.
Διαβάστε επίσης: 3 εύκολα κοκτέιλ για σούπερ καλοκαιρινές βραδιές με φίλους στη βεράντα
