Γιώργος Πορφύρης

Λιχούδηδες κρατηθείτε: Ο Γιώργος Πορφύρης έχει το μυστικό για το τέλειο cheesecake
Διατροφή

Λιχούδηδες κρατηθείτε: Ο Γιώργος Πορφύρης έχει το μυστικό για το τέλειο cheesecake

Cheesecake ή αλλιώς ο παράδεισος κάθε γλυκατζή που θα έκανε τα πάντα για μία και μόνο κουταλιά. Οι παραλλαγές πολλές αλλά κάθε μία με τον ίδιο παρονομαστή: Ένα υπέροχο, ελαφρύ – σε σχέση με άλλα...

Ανοίγουμε φύλλο: Φτιάξτε κι εσείς την πιο μερακλίδικη κρεατόπιτα με άπαχο χοιρινό
Διατροφή

Ανοίγουμε φύλλο: Φτιάξτε κι εσείς την πιο μερακλίδικη κρεατόπιτα με άπαχο χοιρινό

Αν σας άνοιξε η όρεξη για πίτα και δη για κρεατόπιτα ο Γιώργος Πορφύρης άνοιξε φύλλο στην εκπομπή “Καλοκαίρι #not” δίνοντας τη δική του εύκολη συνταγή για γευστικό αποτέλεσμα. Για τη ζύμη...

Ονειρεμένο σουφλέ ζυμαρικών με βελούδινη μπεσαμέλ από τον Γιώργο Πορφύρη
Διατροφή

Ονειρεμένο σουφλέ ζυμαρικών με βελούδινη μπεσαμέλ από τον Γιώργο Πορφύρη

Ο Γιώργος Πορφύρης ανέλαβε και φέτος τη στήλη της μαγειρικής στο «Καλοκαίρι #Not» και για την πρεμιέρα διάλεξε ένα από τα πιο λαχταριστά και ονειρεμένα πιάτα. Σουφλέ ζυμαρικών με πλούσια μπεσαμέλ είχε...

Η συνταγή της ημέρας
Life

Η συνταγή της ημέρας

Ένα πολύ γευστικό και ελληνικό φαγητό έφτιαξε ως τελευταία πρόταση στο “Καλοκαίρι #not” ο Γιώργος Πορφύρης. Έκανε μοσχάρι με χόρτα και αυγολέμονο με σκόρδο. Δείτε τα υλικά: Και ιδού και ...

Γιώργος Πορφύρης: Ο νόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε κοπανάκι κοτόπουλου
Life

Γιώργος Πορφύρης: Ο νόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε κοπανάκι κοτόπουλου

Μια νόστιμη συνταγή για να αξιοποιήσετε το κοπανάκι (μπούτι) του κοτόπουλου έδειξε ο Γιώργος Πορφύρης στο “Καλοκαίρι #not”. Με μυζήθρα και λαχανικά στον φούρνο μας προτείνει και ιδού πώς τ...

Γιώργος Πορφύρης: Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και κόκκινα φρούτα
Life

Γιώργος Πορφύρης: Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και κόκκινα φρούτα

Μία από τις τελευταίες του συνταγές παρουσίασε ο σεφ του «Καλοκαίρι #not», Γιώργος Πορφύρης, καθώς αυτή είναι η εβδομάδα που θα ολοκληρωθεί η εκπομπή. Ο σεφ ετοίμασε μπισκοτογλυκό με σοκολάτα και κόκκ...

Γιώργος Πορφύρης: Πώς να φτιάξετε την τέλεια μπριζόλα
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Πώς να φτιάξετε την τέλεια μπριζόλα

O Γιώργος Πορφύρης έφτιαξε το ιδανικό πιάτο για ένα καλοκαιρινό τραπέζι: μπριζόλες με ψητά λαχανικά. Και μας έδειξε τον τρόπο να τις προετοιμάσουμε και να τις ψήσουμε τέλεια. Ποιο είναι το μυστικό; Σύ...

Γιώργος Πορφύρης: Κοτόπουλο σε τορτίγια για γεύμα στο γραφείο
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Κοτόπουλο σε τορτίγια για γεύμα στο γραφείο

Μία ακόμα εύκολη και βολική συνταγή είχε να προτείνει ο Γιώργος Πορφύρης στο τηλεοπτικό κοινό του «Καλοκαίρι #not». Ο σεφ παρουσίασε κοτόπουλο με ρύζι τυλιγμένο σε τορτίγια, ιδανικό και υγιεινό γεύμα ...

Γιώργος Πορφύρης: Μαγείρεψε σπετσοφάι#not!
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Μαγείρεψε σπετσοφάι#not!

Ακόμα ένα κλασσικό φαγητό επέλεξε να μαγειρέψει σήμερα ο Γιώργος Πορφύρης, ο οποίος παρουσίασε συνταγή για σπετσοφάι, με μερικές… αλλαγές. Ο σεφ «έριξε» τα λιπαρά και τις δυνατές γεύσεις στη συνταγή γ...

Γιώργος Πορφύρης: Μαγείρεψε φαρφάλες με ντοματίνια και παρμεζάνα
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Μαγείρεψε φαρφάλες με ντοματίνια και παρμεζάνα

Μια απόλυτα καλοκαιρινή μακαρονάδα με φαρφάλες έφτιαξε ο Γιώργος Πορφύρης στο “Καλοκαίρι #not”. Έφτιαξε μία σάλτσα με φρέσκα ντοματίνια και βασιλικό και πασπάλισε με μπόλικη παρμεζάνα για ...

Γιώργος Πορφύρης: Μπιφτέκια γαλοπούλας με λευκή σάλτσα και κίτρινο ρύζι
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Μπιφτέκια γαλοπούλας με λευκή σάλτσα και κίτρινο ρύζι

Αν θέλετε κάτι διαφορετικό από το κλασσικό ρύζι και τα μπιφτέκια, ο Γιώργος Πορφύρης, ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» έχει μια πρόταση! Μπιφτέκια γαλοπούλας στο τηγάνι, με λευκή σάλτσα από χαμηλών...

Γιώργος Πορφύρης: Μπέργκερ με τραγανό κοτόπουλο, μέλι και μουστάρδα
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Μπέργκερ με τραγανό κοτόπουλο, μέλι και μουστάρδα

Ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» μας άνοιξε την όρεξη με το λαχταριστό μπέργκερ με κοτόπουλο και σάλτσα από μουστάρδα και μέλι. Ο Γιώργος Πορφύρης μαζί με τον Παύλο Σταματόπουλο μαγείρεψαν για το τ...

Γιώργος Πορφύρης: Εναλλακτικά ντολμαδάκια με καρότο και σάλτσα γιαούρτι
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Εναλλακτικά ντολμαδάκια με καρότο και σάλτσα γιαούρτι

Μια διαφορετική προσέγγιση στα κλασσικά ντολμαδάκια παρουσίασε σήμερα ο σεφ της εκπομπής «Καλοκαίρι #not». Ο Γιώργος Πορφύρης διαφοροποίησε λίγο την παραδοσιακή συνταγή και επέλεξε να τυλίξει τα αμπελ...

Γιώργος Πορφύρης: Χοιρινό με μάραθο ιδανικό για μεσημεριανό
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Χοιρινό με μάραθο ιδανικό για μεσημεριανό

Χοιρινό με μάραθο επέλεξε να μαγειρέψει σήμερα στην Κατερίνα Ζαρίφη, τον Πάυλο Σταματόπουλο και τον Ηλία Γκότση, ο σεφ Γιώργος Πορφύρης. Μια συνταγή καλοκαιρινή και κατάλληλη για το μεσημεριανό μας γε...

Γιώργος Πορφύρης: Μαγείρεψε κοτόπουλο με μοτσαρέλα και τοματίνια
Διατροφή

Γιώργος Πορφύρης: Μαγείρεψε κοτόπουλο με μοτσαρέλα και τοματίνια

Τη μαγειρική της εκπομπής «Καλοκαίρι #not» έχει αναλάβει ο σεφ Γιώργος Πορφύρης, ο οποίος σήμερα είχε τα γενέθλια του και τα γιόρτασε στο πλατό. Ο σεφ που έγινε αγαπητός μέσα από το MasterChef, έδειξε...