Στην εκπομπή Καλοκαίρι Παρέα, ο Χρήστος Μοίρας μάς παρουσίασε το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο, μια γαριδομακαρονάδα που θα λατρέψεις! Καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, θάλασσα και γεύσεις που μας ταξιδεύουν....
Καύσωνας ολοταχώς και ιδού 5 παραλίες κοντά στην Αθήνα για να γλιτώσεις από το καμίνι της ερχόμενες εβδομάδας. Η Αττική κρύβει μικρούς παραδείσους δίπλα σου, ιδανικούς για γρήγορες αποδράσεις, χωρ...
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, τα παραδοσιακά γεμιστά της μαμάς, έρχονται στο πιάτος σας διά χειρός Άκη Πετρετζίκη, πράγμα που αυτομάτως σημαίνει ότι το γευστικό αποτέλεσμα είναι… εγγύηση! Η...
Το χρυσαφένιο μαύρισμα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό «δώρο» από τον ήλιο και όλοι θέλουμε να το κρατήσουμε όσο περισσότερο γίνεται ιδανικά μέχρι να φτάσει ο Σεπτέμβρης! Ευτυχώς, υπάρχουν απλοί αλλά...
Αν λατρεύεις τα δροσερά κοκτέιλ και ειδικά το Mojito, τότε ετοίμασε σέικερ και ποτήρια! Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράζεται τη δική του εκδοχή για το απόλυτο καλοκαιρινό ποτό και μας δείχνει βήμα-βήμα π...
Αν θέλεις μια μάσκα προσώπου που να χαρίζει φρεσκάδα και ενυδάτωση, αυτή η συνταγή είναι ό,τι χρειάζεσαι! Το αγγούρι, με τις καταπραϋντικές του ιδιότητες, σε συνδυασμό με το θρεπτικό γιαούρτι, αναζωογ...
Μια νέα μόδα σαρώνει το διαδίκτυο και μπλέκει το παρελθόν με το… μέλλον! Με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης, ιστορικές και μυθολογικές προσωπικότητες όχι μόνο «ξαναζωντανεύουν», αλλά μας μιλούν στη...
Η πίτσα συναντά το καλτσόνε σε μια απολαυστική ένωση που χωράει… τα πάντα! Σπιτική ζύμη, μπόλικο τυρί, αλλαντικά, μανιτάρια, πιπεριές και ντοματίνια μπλέκονται σε μια συνταγή ιδανική για βραδιές μ...
Ελαφριές συνταγές απαιτεί το καλοκαίρι και ο Άκης Πετρετζίκης μερίμνησε δεόντως! Αυτή τη φορά, φτιάχνουμε μια καλοκαιρινή σαλάτα που θα σας εντυπωσιάσει με τη δροσιά και τα αρώματά της. Φέτες από...
Μία ανάσα μας χωρίζει από το φετινό καλοκαίρι και όπως πάντα η εποχή φέρνει τις γλυκές απολαύσεις της! Και φυσικά το παγωτό καϊμάκι είναι σίγουρα από τις πιο αγαπημένες! Ο Άκης Πετρετζίκης μάς...
Αν υπάρχει μια συνταγή που δεν λείπει ποτέ από το οικογενειακό τραπέζι ή το ταπεράκι της δουλειάς, αυτή είναι τα τυροπιτάκια κουρού. Μικρές ατομικές πίτες, γεμιστές με λαχταριστό μείγμα τυριών, τυλιγμ...
Ο Άκης Πετρετζίκης ξαναχτυπά με μια σοκολατένια απόλαυση που έρχεται κατευθείαν από τη Μέση Ανατολή: η περίφημη σοκολάτα Ντουμπάι που έχει κατακτήσει TikTok και Instagram, τώρα και από τα χεράκια του...
Στο The Journal μίλησε αποκλειστικά ο Έλληνας Μεγάλος Καγκελάριος της «Μεγάλης Συντεχνίας της Αδελφότητας του Φωτός», αποκαλύπτοντας άγνωστες πτυχές ενός παγκόσμιου τάγματος που έχει αποτελέσει αντικε...
Ο Πάπας Φραγκίσκος – ο Πάπας των απλών, των αληθινών, των περιθωριοποιημένων «έφυγε» από τη ζωή και μαζί του πήρε μια ολόκληρη εποχή. Αλλά άφησε πίσω μία σπουδαία παρακαταθήκη, που «μίλησε» στις καρδι...
Έχει το βλέμμα, έχει τα πετροδόλαρα, έχει και τη βασιλική καταγωγή. Ο Fazza, ο πρίγκιπας του Ντουμπάι, είναι εδώ και χρόνια ο απόλυτος ψηφιακός πρίγκιπας των παραμυθιών για εκατομμύρια γυναίκες σε όλο...
Αν νόμιζες ότι το τζατζίκι δεν σηκώνει παραλλαγές, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις. Το τζατζίκι αβοκάντο είναι η πιο φρέσκια, δροσερή και… ανατρεπτική εκδοχή του αγαπημένου ελληνικού συνοδευτικού...
Η Κρήτη γίνεται η πρώτη περιοχή στην Ελλάδα όπου τίθεται σε εφαρμογή ο θεσμός της Αστυνομίας Ζώων, μια πρωτοβουλία που στοχεύει στην αντιμετώπιση του διαχρονικού προβλήματος των αδέσποτων και στη βελτ...
Αν νομίζεις ότι μπορείς να μάθεις την ευχή του ξεματιάσματος όποτε το θελήσεις, κάνεις λάθος! Η λαϊκή παράδοση είναι ξεκάθαρη… Η ευχή «πιάνει» μόνο αν στη μάθουν τη Μ. Παρασκευή. Και όχι...
Ο Ναός της Αναστάσεως στην Παλιά Πόλη της Ιερουσαλήμ είναι το πιο σημαντικό χριστιανικό μνημείο στην πόλη και η έδρα του Ελληνικού Πατριαρχείου Ιεροσολύμων. Αυτός ο ναός, που χτίστηκε από την Αγία...
Αν πίστευες ότι το φεγγάρι επηρεάζει μόνο τις παλίρροιες και τις ταινίες τρόμου, ήρθε η στιγμή να σου αποκαλύψουμε κάτι ακόμα πιο… καθημερινό: επηρεάζει και τα μαλλιά σου! Οι φάσεις της σελήνης δε...
Στην καρδιά της δεκαετίας του ’60, όταν η λάμψη του ελληνικού κινηματογράφου «θάμπωνε» τους πάντες, ο φακός αιχμαλώτισε μια μοναδική στιγμή. Μέσα από το αρχείο της Έλενας Μακρή Λυμπέρη, βλέπουμε τη...
Το Πάσχα δεν είναι Πάσχα χωρίς το άρωμα του τσουρεκιού να πλημμυρίζει την κουζίνα. Και αν υπάρχει κάποιος που ξέρει πώς να μεταμορφώνει τις παραδόσεις με έναν γευστικό, μοντέρνο τρόπο, αυτός είναι ο Β...
Η Σύρος, το νησί με τη διπλή του ταυτότητα – ορθόδοξη και καθολική – έχει καταφέρει να μετατρέψει τη τους εορτασμούς του Πάσχα σε μια βιωματική εμπειρία. Ανάμεσα στα αρχοντικά της Ερμού...
Το βάψιμο των αυγών είναι από τα πιο αγαπημένα πασχαλινά έθιμα κι ενώ οι έτοιμες βαφές είναι η εύκολη λύση, όλο και περισσότεροι στρέφονται σε πιο φυσικούς και παραδοσιακούς τρόπους. Τι καλύτερο, λ...
Πολλοί θα εύχονταν να μπορούσαν να μιλήσουν οι τοίχοι του Σκορπιού και να ψιθύριζαν μυστικά, πάθη και δάκρυα μιας ολόκληρης εποχής… Ευτυχώς όμως, υπάρχει η Κική Φερούδη Μουτσάτσου, η τελευταία γραμμα...
Αυτή τη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα του Βασίλη Καλλίδη πρέπει να τη δοκιμάσεις. Ο σεφ είχε δείξει πέρσι τέτοια εποχή τη δοκιμασμένη συνταγή στο «Πρωινό» και τα υλικά είναι απλά. Μ...
Μπορεί η Αθήνα να είναι μια πόλη γεμάτη ιστορία, πολιτισμό και φως, αλλά κρύβει και τις σκοτεινές της γωνιές… Από στόμα σε στόμα, για δεκαετίες ολόκληρες, κυκλοφορούν ιστορίες για παλιά σπίτ...
Το καλοκαίρι πλησιάζει και το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι οι λουκουμάδες που πουλάνε στην παραλία, με τον Δημήτρη Μακρυνιώτη να τα φτιάχνει εύκολα και γρήγορα. Όντας στην εκπομπή «Στούντι...
Μια μάλλον… ντροπιαστική στιγμή κατέγραψαν θαμώνες μαγαζιού στην Τουλούζη της Γαλλίας όταν ένας σερβιτόρος κυριολεκτικά αφάνισε 8 δίσκους γεμάτους ποτήρια μπίρας. Ο σερβιτόρος μάλλον υπερεκτίμησ...
Να, που τελικά γίνονται και θαύματα χάρη στη συνεχή εξέλιξη της τεχνολογίας τα οποία κανείς μέχρι τώρα δεν περίμενε να συμβούν. Ποιος θα φανταζόταν τουλάχιστον τον τρέχοντα αιώνα να δει άνθρωπο με παρ...
