Ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό ετοίμασε ο pastry σεφ Χρήστος Βέργαδος στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!», ό,τι πρέπει για το Halloween! Δείτε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας...
Με αφορμή το νέο του βιβλίο Γλυκά παντρέματα… ο Χρήστος Βέργαδος μας παρουσιάζει το πιο sweet fashion show! Σας προσκαλούμε λοιπόν την Τρίτη 28 Μαρτίου 2023 και ώρα 19:00 στο Μηχανουργείο της Τεχνόπολ...
Ο pastry σεφ Χρήστος Βέργαδος ετοίμασε στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!» ένα γευστικό πιάτο. Προφιτερόλ, μια εύκολη και λαχταριστή γλυκιά συνταγή για όλα τα γούστα.
Μια λαχταριστή, σιροπιαστή παραδοσιακή συνταγή έδειξε στο «Χαμογέλα και πάλι» ο Χρήστος Βέργαδος που έφτιαξε τρίγωνα Πανοράματος. Τι υλικά θα χρειαστείτε; 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για την κρέμα 200 γρ....
Το Brookie είναι η νέα τάση στα γλυκά και πρόκειται για έναν συνδυασμό brownies με cookies. Όσοι δεν το έχουν δοκιμάσει δεν ξέρουν τι απόλαυση χάνουν αλλά ευτυχώς ο Χρήστος Βέργαδος παρουσίασε step by...
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος μας δείχνει πώς να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα βασιλόπιτα με σοκολάτα! Ακολουθήστε τις οδηγίες του και απολαύστε το γευστικό αποτέλεσμα!
Στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι» μπήκε ο Χρήστος Βέργαδος για να φτιάξει ένα απίστευτο γλυκό, κορμό μιλφέιγ με πραλίνα. Η Σίσσυ Χρηστίδου πήγε δίπλα του και όταν ο pastry chef έριξε παραπάνω πραλί...
Με αφορμή την Κυριακή του Halloween, o Χρήστος Βέργαδου έφτιαξε στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι!» υπέροχα Halloween cupcakes με λεμόνι. Θα χρειαστείτε: Για τα cupcakes: 3 αυγά 170 γρ. ζάχαρη 70 γρ. κρ...
Ο Χρήστος Βέργαδος είχε γενέθλια και στο «Χαμογέλα και πάλι!» του έκαναν έκπληξη φέρνοντας στο πλατό μια τούρτα! Οι εκπλήξεις για τον pastry chef δεν σταμάτησαν εκεί καθώς δέχτηκε και ένα τηλέφωνο που...
Χαμόγελα και συγκίνηση στην τελευταία εκπομπή του «Έλα Χαμογέλα» και της Σίσσυς Χρηστίδου στο Open. Η παρουσιάστρια από το πρωί ευχαρίστησε όλους τους συνεργάτες της στην εκπομπή για τη φετινή τηλεοπτ...
Το χατίρι της Σίσσυς Χρηστίδου έκανε την Κυριακή το μεσημέρι ο pastry chef Χρήστος Βεργάδος, καθώς η παρουσιάστρια είχε δοκιμάσει τρίγωνο από κανταΐφι με αλμυρή γέμιση και από πάνω μέλι. Ο σεφ εμφανίσ...
It’s time for…apple pie! Ο Χρήστος Βέργαδος μας δείχνει μια ξεχωριστή συνταγή για μηλόπιτα και ανεβάζει γευστικό επίπεδο στη συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η μηλόπιτα τριαντάφυλλο είναι μια...
Την πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή για βασιλόπιτα κατσαρόλας μας έδειξε ο pastry chef Χρήστος Βεργάδος στην εκπομπή «Έλα Χαμογέλα». Με απλά βήματα και αποκαλύπτοντας όλα τα μυστικά μας δείχνει πώς ...
Σε χριστουγεννιάτικο mood μπαίνουμε σιγά σιγά και το σπίτι έχει αρχίσει να μυρίζει αρώματα από γευστικά γλυκά και λαχταριστές συνταγές. Και ο pastry chef Χρήστος Βεργάδος έδειξε στην εκπομπή «Έλα Χαμο...
Ένα υπέροχο γλυκό ετοίμασε στην εκπομπή της Σίσσυς Χρηστίδου ο γνωστός pastry chef Χρήστος Βέργαδος. Τάρτα καπουτσίνο που θα διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες των απανταχού λιχούδηδων και ειδικά όσων ...
Ο Χρήστος Βέργαδος αποφάσισε να «παντρέψει» το λατρεμένο cheesecake και την κολασμένη Black Forest σε ένα γλύκισμα που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Ακολουθήστε τα βήματα και το αποτέλεσμα θα σας δ...
Δεν νοείται καλοκαίρι χωρίς παγωτό γι΄αυτό ο Χρήστος Βέργαδος μας έχει την πιο λαχταριστή πρόταση για να δροσιστούμε και μάλιστα με την πιο εύκολη συνταγή. Κι όχι ένα τυχαίο παγωτό… Αλλά με γεύσ...
Ξέφυγε από τα κλασικά και δοκίμασε να φτιάξεις μιλφέιγ με κρέμα σοκολάτα αντί απλή κρέμα και χάρισε μεγαλύτερη απόλαυση και όσους αγαπούν τις σοκολατένιες γεύσεις. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 100 γραμ. ζά...
Μια σοκολατένια απόλαυση έδειξε στο “Έλα, Χαμογέλα” ο ζαχαροπλάστης Χρήστος Βέργαδος. Έτσι έφτιαξε μωσαϊκό γεμιστό με παγωτό σοκολάτας. Υλικά Για το μωσαϊκό 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία ...
